老媽往年到日本遊玩，東京都僅是匆匆走過，這次賞楓行雖然行程主要是由老媽規劃，但是東京是由我來帶路。不過老媽並不是很喜歡Shopping，我左思右想，決定讓她體驗東京由傳統到現代的風貌。
由東北回東京的當晚，我們先去當時(2005年)最具話題的新地標—六本木之丘，讓老媽體驗由舊社區蛻變成集住宅、商業大樓、購物中心、旅館、餐廳、遊憩與藝文設施於一身的最佳典範。那裡不只是逛商場，還可欣賞戶外的公共藝術，村上隆的景觀花園、與遠眺東京鐵塔。
我們在米其林三星大廚Joel Robuchon的復出之作L'ATELIER de Joel Robuchon餐廳買了紮實噴香的麵包，嚼勁十足令人回味無窮，而這家店在去年米其林東京版的評鑑中，獲得二星的評價(請參見http://r.tabelog.com/tokyo/michelin/2/ 之ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション レストラン)。另外還去了明星級甜點主廚辻口博啓所開設的巧克力專賣店LE CHOCOLAT DE H ，極致優雅的店面，不遜於隔壁的LV，每顆巧克力都如珠寶般放在展示櫃上，連顧客採購使用的皮製置物盒也相當精緻。這家店可以喝下午茶，可惜我們抵達時已接近打烊，無緣當貴婦囉，只能買幾顆巧克力回旅館細細品嚐。
(圖左為精品巧克力店LE CHOCOLAT DE H，圖右為L'ATELIER de Joel Robuchon)
在日本的最後一天是搭乘晚班的飛機，我們白天還有時間好好逛街。第一站先到日本橋，這是17世紀江戶時代建成的五條街道的起點，橋側有「東京市道路元標」的燈柱，足見其歷史地位。它原本是木橋，因為火災而重建多次，現今有著精美文藝復興風格的雕飾的花崗石橋，是明治時期所建造，也是日本政府指定的國家重要文化財。可惜這美麗的古蹟被上方的高速道路所掩蓋，風華盡失，有學者甚至說這是「全日本最醜的地方」。日本前首相小泉純一郎在卸任前曾計畫讓日本橋重見天日，但實現這項計畫將是史上最昂貴和最複雜的工程之一，總工程時間約十年，尚需克服許多難關，不過仍舊相當令人期待。
接著我們前往日本橋三越，它的前身「越後屋吳服店」可是日本第一間大型百貨店，所以帶老媽來看看這間日系百貨公司的祖師爺。日本橋三越有著古樸優雅的白色外觀，大門的門楣與兩側的柱子皆裝飾著精緻的雕刻，門口兩隻石獅子坐鎮，連電梯門也有著華麗的雕花，顯示與其他百貨公司不同的氣勢。一樓販賣的商品不同於一般的百貨公司，是主打中年以上貴婦的服飾，我和老媽沒興趣逛，直接殺到地下美食街。
我自己蠻愛逛日本百貨公司的美食街，大型百貨公司的美食街都會有各地名產美食，不管是甜的鹹的或吃的喝的一網打盡，是旅人補糧或買喔咪押給的好地方。而當時正是秋季楓紅時節，各櫃都推出應景的商品，一個個精巧雅致，賞心悅目，雖然價格不便宜，但還是讓我和老媽忍不住買來嚐鮮。我們買了ふるや古賀音庵的和三盆芝麻糰子、和一些和果子與煎餅，外加熟食，就解決午餐了。
接著帶老媽到銀座的木村家買日本人最迷戀的紅豆麵包，只有手心大小的麵包一個要價日幣￥120元(這是2005年價格，現已漲到￥140)，雖然在百貨公司美食街也有分店，但只有銀座總本店仍舊使用傳統酒種製作紅豆麵包，最受顧客歡迎，送禮也體面。店內一整排的大木盒擺放著各種口味的麵包，每個都一般大，而且表皮色澤美麗，放在木盒裡看起來格外美味。我們買了小倉和鹽漬八重櫻兩種紅豆麵包，吃起來內餡果真香醇濃郁，但個頭實在有點小，兩三下就吃完了。
在東京的最後一站來到了代官山，這原本就是日劇喜愛的場景，再加上當年(2005)的年初在此地爆出周侯戀，就特地帶老媽來看看這當紅的景點。但不巧我們一下火車就開始降下綿綿細雨，老媽此時也對逛街意興闌珊，當下決定直接到yoyo在「到東京，記得吃甜點」一書大力推薦的水果派名店Quil Fait Bon 喝下午茶。
我們依照網路找到的地圖找位置，明明離車站很近，卻繞了半天找不到，路上問一位會講英文的女子，循著她說明的方向也找不到，而且還有越走越遠的跡象，老媽本來想放棄，但我還是不死心，因為前一年在銀座的分店曾經外帶他們家的水果派，真是美味，我說什麼都要找到。忽然看見前面有幾位女生--我覺得女生通常會熟知這類的店，再走上前去比手畫腳的問路，果然她們知道，也剛好要往那方向走，就熱心的帶我們過去，沒走多遠就看到它可愛的店面啦。
Quil Fait Bon代官山店有著白色的外牆，搭配Logo藍綠色的門與窗框，在巷弄中更顯溫馨可愛，我和老媽進了店內一看到滿櫃的水果派和蛋糕就被迷住，不知挑選哪個，因為每個看起來都令人垂涎欲滴。最後我們挑選了草莓派、季節綜合水果派與紅茶，到二樓喝下午茶。二樓的陳設也相當溫馨雅緻，乳白色的牆面，裝飾著乾燥花與果實，桌面則鋪著鄉村花色的桌巾，充滿悠閒自在的氣氛。我們點的兩款水果派都很實在的鋪上滿滿的水果，口味高雅不甜膩，真是太~幸~福~了！
(我當時帶的老邁相機近拍很糟，實物比照片漂亮數倍)
臨走時我們表示想帶幾塊水果派回台灣，問店員是否妥當？店員小姐客氣的比手畫腳說明可能會因為移動而擠壓，只好放棄這念頭。不過那位可愛的店員小姐知道我們從台灣來，也說她去過台灣，玩得很開心，還親切的送到門口為我們指引車站的方向，這家充滿溫馨感的Quil Fait Bon便為我們的賞楓之旅畫下完美的句點。
留言列表
